Lachs-Roulade
Lachs-Roulade aus Lachsfilet mit Basilikum-Pesto und Mozzarella.
Schonend geräuchert und fein abgestimmt.
1 Stück wiegt mind. 100 g.
Lachs-Roulade
Die Lachs-Roulade wird aus Lachsfilet hergestellt und mit Basilikum-Pesto sowie Mozzarella gefüllt. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der Geschmack ausgewogen und klar.
Feine Füllung
Basilikum-Pesto bringt eine aromatische Kräuternote, der Mozzarella sorgt für eine milde, cremige Ergänzung. Die Füllung unterstützt den Lachs, ohne ihn zu überdecken.
Sorgfältig verarbeitet
Der Lachs wird gleichmäßig gerollt, gefüllt und schonend geräuchert. So entsteht eine kompakte Roulade mit feiner Struktur und ausgewogener Würzung.
- aus Lachsfilet
- mit Basilikum-Pesto und Mozzarella
- schonend geräuchert
Vielseitig servierbar
Die Lachs-Roulade eignet sich als Vorspeise, für kalte Platten oder als Bestandteil von Buffets. Auch in Scheiben geschnitten lässt sie sich gut anrichten.
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| Inhalt | 1 Lachs-Roulade, mindestens 100 g |
|---|---|
| Gewicht & Größe | Sie erhalten stets mindestens das angegebene Gewicht, oft sogar mehr. Da unsere Produkte handgefertigt und Fische Naturprodukte sind, können Größe und Form leicht variieren. |
| Haltbarkeit | Ab Versanddatum ungeöffnet bei +2 °C bis +4 °C gekühlt mindestens 14 Tage haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verzehren. |
| Herkunft und Fangmethode | FAO 27 Nordost-Atlantik Aquakultur |
| Verzehrhinweis | Das Produkt ist verzehrfertig und eignet sich ideal für den kalten Verzehr. |
| Lebensmittelbezeichnung | Lachs-Roulade |
| Lebensmittelunternehmer | Lachs-Räucherei Wortberg e.K. |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten
Lachs (Salmo salar), Mozzarella, Salz, Basilikumzubereitung (Basilikum, Sonnenblumenöl, Wasser, gemahlene Cashewkerne, Kartoffelflocken, Grana Padanog.U. Käse (Milch, Salz, Lab), Pecorino Romano g.U. Käse (Schafsmilch, Salz Lab), natives Olivenöl Extra, Zucker, Knoblauch, Pinienkerne, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), Kräutermarinade (), Basilikum, Buchenholzrauch
Allergene
Enthält: Cashewnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
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