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Thunfisch in Olivenöl No.54

8,99 

78,17  / kg

Thunfisch in Olivenöl No.54 von La Brújula wird aus Bonito del Norte hergestellt, einer besonders hochwertigen Thunfischart aus dem Golf von Biskaya. Die Filets werden sorgfältig verarbeitet und anschließend in Olivenöl eingelegt.

Durch die schonende Verarbeitung und das hochwertige Olivenöl bleibt die zarte Struktur des Fischfleisches erhalten. Ideal für Salate, Tapas, Vorspeisen oder als hochwertige Zutat in mediterranen Gerichten.

5 vorrätig

Artikelnummer: 803 Kategorien: ,

Thunfisch in Olivenöl – Bonito del Norte aus dem Golf von Biskaya

Thunfisch in Olivenöl No.54 von La Brújula wird aus Bonito del Norte hergestellt, einer besonders geschätzten Thunfischart aus dem Nordatlantik. Der Fisch wird im Golf von Biskaya gefangen und anschließend sorgfältig verarbeitet.

Nach dem Fang werden die Thunfische vorbereitet, schonend gegart und anschließend von Hand gereinigt. Danach werden die Filets in Dosen gelegt und mit hochwertigem spanischem Olivenöl übergossen.

Schonend verarbeitet

Die Verarbeitung erfolgt sorgfältig und mit viel Erfahrung. Dadurch bleibt die zarte Struktur des Thunfischfleisches erhalten und der natürliche Geschmack des Fisches wird bewahrt.

Bonito del Norte

Bonito del Norte gilt als besonders hochwertiger Thunfisch. Sein Fleisch ist hell, zart und besitzt ein feines, ausgewogenes Aroma.

Vielseitig servierbar

Thunfisch in Olivenöl eignet sich für viele verschiedene Gerichte:

  • für Salate oder mediterrane Gerichte
  • als Bestandteil von Tapas oder Vorspeisen
  • auf frischem Brot oder Baguette
  • als Zutat für Pasta oder Reisgerichte
  • als hochwertige Fischdelikatesse

La Brújula Fischkonserven

La Brújula steht für hochwertige Fischkonserven aus Spanien. Sorgfältige Auswahl der Fische, traditionelle Verarbeitung und hochwertige Zutaten stehen dabei im Mittelpunkt.

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Zutaten

weißer Thunfisch, Olivenöl, Salz

Allergene

Enthält: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 973 kJ
Brennwert kcal 233 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 27 g
Salz 0,8 g
Lebensmittelbezeichnung

No.54 Thunfisch in Olivenöl

Lebensmittelunternehmer

Conservas La Brújula
Rúa Grenla 6, 36636 Pontevedra
Spanien

Abtropfgewicht

82 g

Nettofüllmenge

0,115 kg

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Aus eigener Räucherei

Seit 1992 verarbeiten wir in Wuppertal Fisch und Feinkost mit handwerklichem Anspruch
und einem klaren Fokus auf Qualität. Ein zentraler Teil unseres Sortiments entsteht in
eigener Räucherei, wo wir in kleinen Chargen arbeiten und uns bewusst Zeit für
Verarbeitung und Reife nehmen.

Unser Sortiment ergänzen wir durch sorgfältig ausgewählte Produkte,
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