Thunfisch in Olivenöl No.54
Thunfisch in Olivenöl No.54 von La Brújula wird aus Bonito del Norte hergestellt, einer besonders hochwertigen Thunfischart aus dem Golf von Biskaya. Die Filets werden sorgfältig verarbeitet und anschließend in Olivenöl eingelegt.
Durch die schonende Verarbeitung und das hochwertige Olivenöl bleibt die zarte Struktur des Fischfleisches erhalten. Ideal für Salate, Tapas, Vorspeisen oder als hochwertige Zutat in mediterranen Gerichten.
Thunfisch in Olivenöl – Bonito del Norte aus dem Golf von Biskaya
Thunfisch in Olivenöl No.54 von La Brújula wird aus Bonito del Norte hergestellt, einer besonders geschätzten Thunfischart aus dem Nordatlantik. Der Fisch wird im Golf von Biskaya gefangen und anschließend sorgfältig verarbeitet.
Nach dem Fang werden die Thunfische vorbereitet, schonend gegart und anschließend von Hand gereinigt. Danach werden die Filets in Dosen gelegt und mit hochwertigem spanischem Olivenöl übergossen.
Schonend verarbeitet
Die Verarbeitung erfolgt sorgfältig und mit viel Erfahrung. Dadurch bleibt die zarte Struktur des Thunfischfleisches erhalten und der natürliche Geschmack des Fisches wird bewahrt.
Bonito del Norte
Bonito del Norte gilt als besonders hochwertiger Thunfisch. Sein Fleisch ist hell, zart und besitzt ein feines, ausgewogenes Aroma.
Vielseitig servierbar
Thunfisch in Olivenöl eignet sich für viele verschiedene Gerichte:
- für Salate oder mediterrane Gerichte
- als Bestandteil von Tapas oder Vorspeisen
- auf frischem Brot oder Baguette
- als Zutat für Pasta oder Reisgerichte
- als hochwertige Fischdelikatesse
La Brújula Fischkonserven
La Brújula steht für hochwertige Fischkonserven aus Spanien. Sorgfältige Auswahl der Fische, traditionelle Verarbeitung und hochwertige Zutaten stehen dabei im Mittelpunkt.
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Zutaten
weißer Thunfisch, Olivenöl, Salz
Allergene
Enthält: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 973 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 233 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 0,8 g |
| Lebensmittelbezeichnung | No.54 Thunfisch in Olivenöl |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Conservas La Brújula |
| Abtropfgewicht | 82 g |
| Nettofüllmenge | 0,115 kg |

Aus eigener Räucherei
Seit 1992 verarbeiten wir in Wuppertal Fisch und Feinkost mit handwerklichem Anspruch
und einem klaren Fokus auf Qualität. Ein zentraler Teil unseres Sortiments entsteht in
eigener Räucherei, wo wir in kleinen Chargen arbeiten und uns bewusst Zeit für
Verarbeitung und Reife nehmen.
Unser Sortiment ergänzen wir durch sorgfältig ausgewählte Produkte,
die unseren eigenen Qualitätsmaßstäben entsprechen und unser Angebot sinnvoll abrunden.
Dabei achten wir auf Herkunft, Frische und eine gleichbleibend hohe Qualität.
Was Sie in unserem Online-Shop finden, sind Produkte, die wir
selbst mit Überzeugung anbieten und hinter denen wir stehen.
Bestellungen werden frisch vorbereitet und sorgfältig verpackt,
damit alles in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.
Wenn Sie Fragen zu einzelnen Sorten, zur Lagerung oder zum Versand haben,
sprechen Sie uns gerne an. Wir beraten persönlich und ehrlich.






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