Marinierte Holzmakrele

7,99 €

66,58 € / kg

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Marinierte Holzmakrele von José Gourmet ist eine portugiesische Fischspezialität aus zarten Stöckern. Der Fisch wird traditionell mariniert und anschließend in Olivenöl eingelegt.

Durch die leichte Säure der Marinade und das hochwertige Olivenöl entsteht ein ausgewogener Geschmack. Die Holzmakrele eignet sich ideal als Vorspeise, auf Brot oder als Bestandteil mediterraner Gerichte.

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Artikelnummer: 833 Kategorien: Fischfeinkost, Fischkonserven

Beschreibung
Zutaten & Nährwerte
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Marinierte Holzmakrele – Portugiesische Fischspezialität

Marinierte Holzmakrele von José Gourmet ist eine klassische portugiesische Fischkonserve. Verwendet wird Holzmakrele, auch bekannt als Stöcker, ein Fisch mit aromatischem und festem Fleisch.

Der Fisch wird nach traditioneller Art mariniert und anschließend in Olivenöl eingelegt. Dadurch entsteht eine ausgewogene Kombination aus feiner Säure, würzigem Fischgeschmack und einer milden Olivenölnote.

Traditionell mariniert

Die Marinade verleiht der Holzmakrele eine leicht säuerliche Note, die den natürlichen Geschmack des Fisches ergänzt. Gleichzeitig bleibt die saftige Struktur des Fischfleisches erhalten.

Vielseitig servierbar

Marinierte Holzmakrele kann auf verschiedene Weise serviert werden:

auf frischem Brot oder Baguette
als Vorspeise oder Tapas
als Bestandteil von Antipasti-Platten
zu Salaten oder mediterranen Gerichten
als kleiner Snack zwischendurch

José Gourmet Fischkonserven

José Gourmet steht für hochwertige portugiesische Fischkonserven mit sorgfältig ausgewählten Zutaten. Traditionelle Herstellung und modernes Feinkostdesign verbinden sich zu besonderen Spezialitäten.

Nettogewicht: 120 g

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Zutaten

Holzmakrele, Natives Olivenöl Extra, Gewürze (roter Pfeffer, Chili, Zwiebel, Essig (enthält Sulfite), Tomatenmark, Paprika, Lorbeer), Salz.

Allergene

Enthält: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sulfite und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	912 kJ
Brennwert kcal	319 kcal
Fett	15 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,1 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	21 g
Salz	0,98 g

Lebensmittelbezeichnung	Marinierte Holzmakrele
Lebensmittelunternehmer	José Gourmet Estrada de São Bartolomeu 169 1750276 Lissabon Portugal
Nettofüllmenge	0,12 kg

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Aus eigener Räucherei

Seit 1992 verarbeiten wir in Wuppertal Fisch und Feinkost mit handwerklichem Anspruch
und einem klaren Fokus auf Qualität. Ein zentraler Teil unseres Sortiments entsteht in
eigener Räucherei, wo wir in kleinen Chargen arbeiten und uns bewusst Zeit für
Verarbeitung und Reife nehmen.

Unser Sortiment ergänzen wir durch sorgfältig ausgewählte Produkte,
die unseren eigenen Qualitätsmaßstäben entsprechen und unser Angebot sinnvoll abrunden.
Dabei achten wir auf Herkunft, Frische und eine gleichbleibend hohe Qualität.

Was Sie in unserem Online-Shop finden, sind Produkte, die wir
selbst mit Überzeugung anbieten und hinter denen wir stehen.
Bestellungen werden frisch vorbereitet und sorgfältig verpackt,
damit alles in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.

Wenn Sie Fragen zu einzelnen Sorten, zur Lagerung oder zum Versand haben,
sprechen Sie uns gerne an. Wir beraten persönlich und ehrlich.

Marinierte Holzmakrele