Räucherlachs Praline
Räucherlachs Praline aus heißgeräuchertem Lachs, umhüllt von ausgewählten Gewürzen.
Drei Sorten zur Auswahl. 1 Stück wiegt mind. 50 g.
Räucherlachs Praline
Die Räucherlachs Praline besteht aus hochwertigem Lachs aus naturnaher Aquakultur. Der Lachs wird bei uns sorgfältig verarbeitet und heiß geräuchert, wodurch ein klares, ausgewogenes Raucharoma entsteht.
Gewürzveredelung in drei Varianten
Für Abwechslung sorgen drei unterschiedliche Gewürzmischungen, die den Charakter des Lachses unterstreichen, ohne ihn zu überdecken:
- Paprika-Pfeffer – mild-würzig mit feiner Paprikanote
- Dijon-Senf – aromatisch mit dezenter Schärfe
- Pfeffer-Senf – kräftig gewürzt mit spürbarer Pfeffernote
Sorgfältig verarbeitet
Jede Räucherlachs Praline wird von Hand portioniert und gleichmäßig veredelt. Die kompakte Form macht sie vielseitig einsetzbar und sorgt für eine gleichmäßige Würzung.
Vielseitig einsetzbar
Ideal als Vorspeise, Bestandteil von Fischplatten oder als besonderer Akzent auf Buffets. Auch pur serviert kommt der Geschmack gut zur Geltung.
Sie haben Fragen? Kontaktieren Sie uns hier:
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https://www.lachs.info
| Inhalt | 1 Lachs Praline, mindestens 50 g |
|---|---|
| Gewicht & Größe | Sie erhalten stets mindestens das angegebene Gewicht, oft sogar mehr. Da unsere Produkte handgefertigt und Fische Naturprodukte sind, können Größe und Form leicht variieren. |
| Haltbarkeit | Ab Versanddatum ungeöffnet bei +2 °C bis +4 °C gekühlt mindestens 14 Tage haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verzehren. |
| Herkunft und Fangmethode | FAO 27 Nordost-Atlantik Aquakultur |
| Verzehrhinweis | Das Produkt ist verzehrfertig und eignet sich ideal für den kalten Verzehr. |
| Lebensmittelbezeichnung | Räucherlachs Praline |
| Lebensmittelunternehmer | Lachs-Räucherei Wortberg e.K. |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten
Lachs (Salmo salar), Meersalz, Gewürze( enthält Senf, Sellerie, Buchenholzrauch
Allergene
Enthält: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
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Aus eigener Räucherei
Seit 1992 verarbeiten wir in Wuppertal Fisch und Feinkost mit handwerklichem Anspruch
und einem klaren Fokus auf Qualität. Ein zentraler Teil unseres Sortiments entsteht in
eigener Räucherei, wo wir in kleinen Chargen arbeiten und uns bewusst Zeit für
Verarbeitung und Reife nehmen.
Unser Sortiment ergänzen wir durch sorgfältig ausgewählte Produkte,
die unseren eigenen Qualitätsmaßstäben entsprechen und unser Angebot sinnvoll abrunden.
Dabei achten wir auf Herkunft, Frische und eine gleichbleibend hohe Qualität.
Was Sie in unserem Online-Shop finden, sind Produkte, die wir
selbst mit Überzeugung anbieten und hinter denen wir stehen.
Bestellungen werden frisch vorbereitet und sorgfältig verpackt,
damit alles in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.
Wenn Sie Fragen zu einzelnen Sorten, zur Lagerung oder zum Versand haben,
sprechen Sie uns gerne an. Wir beraten persönlich und ehrlich.
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