Sahne-Matjesfilet
Sahne-Matjesfilet aus mild gereiften Matjesfilets mit Apfelstücken
und Zwiebeln in cremiger Sahnesauce. Klassisch norddeutsch
und verzehrfertig. Ein Filet wiegt ca. 60 g.
Sahne-Matjesfilet
Unser Sahne-Matjesfilet ist ein norddeutscher Klassiker:
mild gereifte Matjesfilets werden mit knackigen Apfelstückchen und feinen Zwiebeln
in einer cremigen Sahnesauce serviert. Der Geschmack ist angenehm mild,
leicht frisch und ausgewogen.
Mild & cremig
Die Sahnesauce rundet den Matjes sanft ab, ohne ihn zu überdecken.
Apfel und Zwiebel sorgen für Frische und eine feine, typische Note,
wie man sie von klassischen Matjes-Salaten kennt.
Portion & Verwendung
Ein Filet wiegt ca. 60 g.
Das Sahne-Matjesfilet ist verzehrfertig und eignet sich ideal als Vorspeise,
klassisch zu Bratkartoffeln oder als Bestandteil einer Fischplatte.
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| Haltbarkeit | Ab Versanddatum ungeöffnet bei +2 °C bis +4 °C gekühlt mindestens 5 Tage haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verzehren. |
|---|---|
| Herkunft und Fangmethode | FAO 27, Nördliche und Mittlere Nordsee Umschließungsnetze und Schleppnetze |
| Verzehrhinweis | Das Produkt ist verzehrfertig und eignet sich ideal für den kalten Verzehr. |
| Lebensmittelbezeichnung | Sahne-Matjesfilet |
| Lebensmittelunternehmer | Lachs-Räucherei Wortberg e.K. |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 stk |
| Nutri-Score |
Zutaten
Matjesfilet (Clupea harengus 98%, Speisesalz 2%,) Hausfrauentunke (Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Modifizierte Stärke, Senfsaat, Salz, Verdickungsmittel E410, E412, E415), Wasser, Zwiebeln, Zucker, Schlagsahne, Äpfel, Gurkenwürfel, Apfelmus (Äpfel, Glukose Fruktose Sirup, Antioxidationsmittel E300, Säuerungsmittel E330), Salz, Jodiertes Speisesalz, Branntweinessig, Gewürze, Nelken, Antioxidationsmittel E300, Säuerungsmittel E262, E330)
Allergene
Enthält: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
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