No.54 Thunfisch in Olivenöl
Dieses Thunfischfilet aus MSC-zertifiziertem Bonito wird frisch im Golf von Biskaya von Hand geangelt, sorgfältig vorgegart und mit spanischem Olivenöl veredelt. Das Ergebnis: saftiges Fleisch, feines Aroma und unvergleichlich zarter Biss.
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La Brújula No.54 Thunfisch in Olivenöl (Bonito) in Premiumqualität
Das Thunfischfilet von La Brújula No.54 ist eine wahre Gaumenfreude und stammt aus MSC-zertifiziertem Bonito-Thunfisch. Im Golf von Biskaya schonend von Hand geangelt, werden die Fische direkt auf lokalen Auktionen ersteigert und kommen immer frisch – niemals gefroren – in die Produktion. Dort werden sie sorgfältig vorgegart, von Hand gesäubert und anschließend mit hochwertigem, spanischem Olivenöl in Dosen gelegt.
Was macht dieses Thunfischfilet so besonders?
•MSC-zertifizierter Fang: Nachhaltige Fischerei im Golf von Biskaya
•Frischequalität: Keine Tiefkühlung, sondern sofortige Weiterverarbeitung
•Handverarbeitung: Sorgfältiges Vor- und Nachgaren sowie händische Reinigung für höchste Qualität
•Veredelung mit Olivenöl: Verleiht saftiges Fleisch und feines Aroma
•Unvergleichlich zarter Biss: Ein echter Genuss für Feinschmecker
Erleben Sie den puren Geschmack des Meeres in jeder Portion. Saftiges Fleisch, ein feines Aroma und ein zarter Biss machen dieses Bonito-Thunfischfilet zu einem unvergleichlichen Genuss – perfekt für anspruchsvolle Liebhaber feinster Fischspezialitäten!
Zutaten
weißer Thunfisch, Olivenöl, Salz
Allergene
Enthält: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 973 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 233 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 27 g |
| Salz | 0,8 g |
| Lebensmittelbezeichnung | No.54 Thunfisch in Olivenöl |
|---|---|
| Lebensmittelunternehmer | Conservas La Brújula |
| Abtropfgewicht | 82 g |
| Nettofüllmenge | 0,115 kg |

Aus eigener Räucherei
Seit 1992 verarbeiten wir in Wuppertal Fisch und Feinkost mit handwerklichem Anspruch
und einem klaren Fokus auf Qualität. Ein zentraler Teil unseres Sortiments entsteht in
eigener Räucherei, wo wir in kleinen Chargen arbeiten und uns bewusst Zeit für
Verarbeitung und Reife nehmen.
Unser Sortiment ergänzen wir durch sorgfältig ausgewählte Produkte,
die unseren eigenen Qualitätsmaßstäben entsprechen und unser Angebot sinnvoll abrunden.
Dabei achten wir auf Herkunft, Frische und eine gleichbleibend hohe Qualität.
Was Sie in unserem Online-Shop finden, sind Produkte, die wir
selbst mit Überzeugung anbieten und hinter denen wir stehen.
Bestellungen werden frisch vorbereitet und sorgfältig verpackt,
damit alles in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.
Wenn Sie Fragen zu einzelnen Sorten, zur Lagerung oder zum Versand haben,
sprechen Sie uns gerne an. Wir beraten persönlich und ehrlich.






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