Sherry-Matjesfilet
Zarte Matjesfilets in einer fein abgestimmten Sherry-Marinade.
Mild-süßlich im Geschmack mit einer dezenten Marzipan-Note.
1 Filet wiegt ca. 70 g.
Sherry-Matjesfilet
Dieses Sherry-Matjesfilet besteht aus zarten Heringsfilets, die in einer aromatischen Sherry-Marinade eingelegt sind. Die Marinade verleiht dem Matjes einen mild-süßlichen Charakter mit einer feinen, leicht marzipanartigen Note.
Mild und ausgewogen
Der Matjes bleibt zart und saftig, während die Sherry-Marinade für eine dezente Süße sorgt.
Der Geschmack ist rund und nicht aufdringlich.
Feine Marinade
Die Kombination aus Sherry und Gewürzen unterstreicht den Eigengeschmack des Herings, ohne ihn zu überdecken.
So entsteht eine harmonische Balance zwischen Fisch und Marinade.
- zarte Matjesfilets
- fein abgestimmte Sherry-Marinade
- mild-süßlicher Geschmack
Klassisch vielseitig
Ein Sherry-Matjesfilet wiegt ca. 70 g und eignet sich gut als Vorspeise, zu frischem Brot oder als Bestandteil kalter Platten. Ein besonderer Genuss für Liebhaber milder Matjesvarianten.
Sie haben Fragen? Kontaktieren Sie uns hier:
https://shop.lachs.info/kontakt
Mehr über uns finden Sie auf
https://www.lachs.info
| Haltbarkeit | Ab Versanddatum ungeöffnet bei +2 °C bis +4 °C gekühlt mindestens 5 Tage haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verzehren. |
|---|---|
| Herkunft und Fangmethode | FAO 27, Nördliche und Mittlere Nordsee Umschließungsnetze und Schleppnetze |
| Verzehrhinweis | Das Produkt ist verzehrfertig und eignet sich ideal für den kalten Verzehr. |
| Lebensmittelbezeichnung | Sherry-Matjesfilet |
| Lebensmittelunternehmer | Lachs-Räucherei Wortberg e.K. |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 stk |
| Nutri-Score |
Zutaten
Hering Filets, (Clupea harengus) 50%, Zucker, Wasser, Zwieblen, Salz, Brantweinessig, Sherry 2,7%, Gewürze, Sherry Extrakte, Gewürz Extrakte, Konservierungsstoff (E 202, E 211)
Allergene
Enthält: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1012 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 241 kcal |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 9,6 g |
| Salz | 2,8 g |
Ähnliche Produkte
-
Makrelenfilet mit Pfeffer
ab 4,99 €49,90 € – 43,30 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Menge auswählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Lachs-Bulette
ab 4,99 €4,99 € – 4,33 € / Stk
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Menge auswählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Bremer Gabel-Rollis
ab 2,29 €2,29 € – 2,00 € / Stk
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Menge auswählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Bratrollmops
ab 3,99 €3,99 € – 3,33 € / Stk
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Menge auswählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Aus eigener Räucherei
Seit 1992 verarbeiten wir in Wuppertal Fisch und Feinkost mit handwerklichem Anspruch
und einem klaren Fokus auf Qualität. Ein zentraler Teil unseres Sortiments entsteht in
eigener Räucherei, wo wir in kleinen Chargen arbeiten und uns bewusst Zeit für
Verarbeitung und Reife nehmen.
Unser Sortiment ergänzen wir durch sorgfältig ausgewählte Produkte,
die unseren eigenen Qualitätsmaßstäben entsprechen und unser Angebot sinnvoll abrunden.
Dabei achten wir auf Herkunft, Frische und eine gleichbleibend hohe Qualität.
Was Sie in unserem Online-Shop finden, sind Produkte, die wir
selbst mit Überzeugung anbieten und hinter denen wir stehen.
Bestellungen werden frisch vorbereitet und sorgfältig verpackt,
damit alles in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.
Wenn Sie Fragen zu einzelnen Sorten, zur Lagerung oder zum Versand haben,
sprechen Sie uns gerne an. Wir beraten persönlich und ehrlich.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.