Matjes Doppelfilet
Matjes Doppelfilet aus besonders zarten, mild gereiften Heringsfilets.
Fein buttrig im Geschmack, weich in der Textur und klassisch nordisch im Genuss.
Matjes Doppelfilet
Unser Matjes Doppelfilet besteht aus besonders zarten,
mild gereiften Heringsfilets in klassischer Doppelfilet-Qualität.
Durch die schonende Reifung entwickelt der Matjes seine typische,
fein buttrige Note und eine angenehm weiche Textur.
Mild & fein gereift
Das Doppelfilet überzeugt durch seinen ausgewogenen, milden Geschmack
ohne aufdringliche Salznote. Die zarte Struktur macht ihn besonders
angenehm im Biss – ein echter Klassiker für Liebhaber traditioneller
Matjes-Spezialitäten.
Portion & Verwendung
Ein Doppelfilet wiegt ca. 60 g
Das Matjes Doppelfilet ist verzehrfertig und eignet sich ideal pur,
auf frischem Brot, zu Salaten oder klassisch mit Zwiebeln und Kartoffeln.
Sie haben Fragen? Kontaktieren Sie uns hier:
https://shop.lachs.info/kontakt
Mehr über uns finden Sie auf
www.lachs.info
| Haltbarkeit | Ab Versanddatum ungeöffnet bei +2 °C bis +4 °C gekühlt mindestens 5 Tage haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verzehren. |
|---|---|
| Herkunft und Fangmethode | FAO 27, Nördliche und Mittlere Nordsee Umschließungsnetze und Schleppnetze |
| Verzehrhinweis | Das Produkt ist verzehrfertig und eignet sich ideal für den kalten Verzehr. |
| Lebensmittelbezeichnung | Matjes Doppelfilet |
| Lebensmittelunternehmer | Lachs-Räucherei Wortberg e.K. |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 stk |
| Nutri-Score |
Zutaten
Matjesfilet (Clupea harengus, Speisesalz)
Allergene
Enthält: Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 856 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 206 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 25 g |
Ähnliche Produkte
-
Angebot!
Wikinger-Lachs
ab 8,99 €69,15 € – 64,08 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Menge auswählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Lachs-Roulade
ab 8,99 €89,90 € – 83,30 € / kg
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Menge auswählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Lachs-Bulette
ab 4,99 €4,99 € – 4,33 € / Stk
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Menge auswählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Bismarckhering
ab 3,29 €3,29 € – 3,00 € / Stk
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Menge auswählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Aus eigener Räucherei
Seit 1992 verarbeiten wir in Wuppertal Fisch und Feinkost mit handwerklichem Anspruch
und einem klaren Fokus auf Qualität. Ein zentraler Teil unseres Sortiments entsteht in
eigener Räucherei, wo wir in kleinen Chargen arbeiten und uns bewusst Zeit für
Verarbeitung und Reife nehmen.
Unser Sortiment ergänzen wir durch sorgfältig ausgewählte Produkte,
die unseren eigenen Qualitätsmaßstäben entsprechen und unser Angebot sinnvoll abrunden.
Dabei achten wir auf Herkunft, Frische und eine gleichbleibend hohe Qualität.
Was Sie in unserem Online-Shop finden, sind Produkte, die wir
selbst mit Überzeugung anbieten und hinter denen wir stehen.
Bestellungen werden frisch vorbereitet und sorgfältig verpackt,
damit alles in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.
Wenn Sie Fragen zu einzelnen Sorten, zur Lagerung oder zum Versand haben,
sprechen Sie uns gerne an. Wir beraten persönlich und ehrlich.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.